LOMBARDINI
LAMBRUSCO DELLA DAMA FRIZZANTE SECCO

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DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Rosso della Dama Lambrusco Emilia I.G.T. Rosso Secco.

VITIGNO: Lambrusco Salamino, Marani Maestri

LUOGO DI PRODUZIONE: Novellara (Reggio Emilia)

VINIFICAZIONE: la fermentazione avviene in tempi medio lunghi, attraverso il metodo Charmat, che permette di conferire al vino un perlage fine e persistente. Il vino così ottenuto è pronto per essere filtrato ed imbottigliato.

CONTENUTO ALCOLICO:11% vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino intenso; profumo fruttato, gradevole e persistente; sapore fresco e gradevolmente armonico, di buon corpo.

TENUTA DELL'INVECCHIAMENTO: 1-2 anni

TEMPERATURE DI SERVIZIO: 10-12° C

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Particolarmente indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina emiliana.

FORMATO	CONFEZIONE	TIPOLOGIA
Bottiglia in vetro da 75 cl	Cartone da 6 bottiglie vuoto a perdere	Rosso frizzante secco

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