LINEA BELLE RIVE
LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO FRIZZANTE SECCO

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DENOMINAZIONE DEL PRODOTTO: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C. Secco.

VITIGNO: Lambrusco Grasparossa

LUOGO DI PRODUZIONE: provincia di Modena

CONTENUTO ALCOLICO: 11 % vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Spuma vivace, evanescente. Colore rosso rubino con orli violacei; profumo spiccatamente vinoso e particolarmente profumato; sapore secco o asciutto, abboccato o semisecco, amabile, dolce, di corpo fresco, sapido e armonico.

TEMPERATURE DI SERVIZIO: 12-14° C

ABBINAMENTI GATRONOMICI: E' ideale con piatti tipici regionali (tortellini, zampone, crescentine con lardo e affettati misti, ecc..). La piacevole acidità del Lambrusco provvederà a "pulire" la bocca da questi piatti di composizione grassa in modo da rendere ancora più piacevole il pasto.

FORMATO	CONFEZIONE	TIPOLOGIA
Bottiglia in vetro da 75 cl	Cartone da 6 bottiglie vuoto a perdere	Rosso frizzante secco

a Renazzo di Cento (FERRARA)
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